คุณภาพของอาหารเสริมถือว่าเป็นปัจจัยสำคัญในอันดับแรกในการเลือกซื้อ เพื่อตอบโจทย์กับสุขภาพร่างกายหรือแม้แต่เรื่องผิว หลายคนจึงให้ความสำคัญไปที่เรื่องของปริมาณ หรือคุณภาพของสารสกัด ว่าตรงกับที่เราต้องการหรือไม่

ซึ่ง ถูกต้อง !! แต่ว่า ในปัจจุบัน วงการยาและอาหารเสริมให้ความสำคัญกับสิ่งหนึ่งเป็นอันดับต้น ๆ เช่นกัน นั่นก็คือ “รูปแบบของการดูดซึม” หลายคนก็คงคิดว่า การกินแบบแคปซูล แบบเม็ดหรือแบบซอฟเจล น่าจะดีที่สุด ไวที่สุดเพราะลงไปที่กระเพาะอาหารหรือลำไส้ทันที แต่แท้จริงแล้วกลับไม่ใช่ และอาจดูดซึมน้อยที่สุด ช้าที่สุด ใน 3 รูปแบบของอาหารเสริมที่เราจะมาเล่าในวันนี้

รูปแบบแคปซูลหรือเม็ด (Capsules/Tablet)

เป็นรูปแบบที่นิยมที่สุด แต่อาจมีประสิทธิภาพการดูดซึม “ช้า” ที่สุด และอาจได้ประโยชน์ “น้อย” ที่สุด ในบรรดาทั้ง 3 รูปแบบ เนื่องแคปซูลต้องรอให้เปลือกละลายในกระเพาะอาหารใช้เวลา 20-30 นาที จากนั้นสารสกัดหรือวิตามินจะถูกส่งไปยังลำไส้เล็กเพื่อดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือด และยังต้องผ่าน ตับ (First-pass metabolism) เพื่อกรองและย่อยสลายก่อนจะนำไปใช้

นั่นทำให้เกิดการถูกทำลาย และทำให้ร่างกายได้รับประโยชน์แค่ 10-20% จากที่ทานเท่านั้น  หรือในบางกรณีอาจต่ำกว่านั้น เช่น ในผู้ที่มีปัญหาเรื่องระบบย่อยอาหารหรือผู้สูงอายุ การดูดซึมวิตามินบี 12 จากรูปแบบเม็ดหรือแคปซูล อาจลดลงเหลือเพียง 1% – 5% ของปริมาณที่กินเข้าไป

ดังนั้นแม้ว่าแบบแคปซูลหรือเม็ด อาจจะพบบ่อย เข้าถึงง่าย แต่ก็ไม่ได้เป็นรูปแบบการดูดซึมที่ดี ได้ประโยชน์น้อย และอาจจะไม่คุ้มค่าเมื่อเทียบกับรูปแบบอื่น ๆ

รูปแบบชงดื่ม (Powder/Liquid) 70-90%

รูปแบบนี้สามารถดูดซึมได้เร็วกว่าและมากกว่ารูปแบบแคปซูล เพราะเข้าสู่ลำไส้เล็กได้รวดเร็ว และเป็นของเหลวจึงการจายตัวได้ทั่วกว่าแบบเม็ดที่ค่อย ๆ ละลาย ดังนั้นรูปแบบน้ำจึงสามารถดูดซึมได้สูงถึง 98% โดยอ้างอิงจาก Physicians’ Desk Reference (PDR) หนังสืออ้างอิงด้านยาและสารเสริมอาหารที่แพทย์ในสหรัฐอเมริกาใช้มาอย่างยาวนาน กล่าวว่า

“Medicines/Supplements in liquid form are absorbed at a rate of 98%, while only about 10% to 20% of the nutrients in a pill are absorbed.”

แม้จะดูเป็นตัวเลขที่เยอะ แต่เนื่องจากเป็นการดูดซึมที่ลำไส้เช่นกัน ทำให้สารหลายชนิดจึงยังต้องผ่านการกรองและทำลายสารที่ตับทำให้ได้ประโยชน์น้อยลง หรืออาจเหลือต่ำกว่า 1% ในสารบางชนิด เช่น Glutathione หรือ NMN

อีกจุดสำคัญทำให้รูปแบบน้ำได้ประโยชน์น้อยลง คือ หากตั้งทิ้งไว้นาน สารอาหารบางชนิดอาจเสื่อมสภาพเมื่อสัมผัสกับน้ำหรืออากาศ

รูปแบบดูดซึมใต้ลิ้น (Sublingual)

เป็นรูปแบบที่ดูดซึมเร็วที่สุด และได้รับประโยชน์มากที่สุด จึงมักใช้กับยาหรืออาหารเสริมที่มีมูลค่า หรือเพื่อแก้ปัญหาการดูดซึมของสารนั้นๆ ประโยชน์ของรูปแบบนี้มีมากมาย เช่น

• สามารถดูดซึมได้ทันทีใน 1-2 นาที ไม่จำเป็นต้องรอให้แคปซูลละลายที่ระบบทางเดินอาหาร หรือรอไปที่ลำไส้จึงไวกว่าแบบแคปซูล 10-15 เท่า
• การดูดซึมผ่านเส้นเลือดฝอยใต้ลิ้นและเยื่อบุในช่องปาก จะเข้าสู่กระแสเลือดโดยตรง โดยไม่ผ่านกระเพาะอาหารและตับ สารอาหารจึงไม่ถูกกรดหรือเอนไซม์ทำลาย ทำให้ร่างกายได้รับสารอาหารครบถ้วนเกือบ 100%
• เหมาะกับยาหรือสารอาหาร ที่ต้องการความรวดเร็วสูง เช่น ยาบางชนิด วิตามินและแร่ธาตุ
• เหมาะกับยาหรือสารอาหาร ที่เสียสภาพง่ายหรือดูดซึมที่กระเพาะอาหารหรือลำไส้ได้ยาก เช่น วิตามินบี 12 ที่มักมีปัญหาในการดูดซึมที่ระบบทางเดินอาหาร

ดังนั้นในปัจจุบันการดูดซึมใต้ลิ้นจึงเป็นที่นิยม แต่ยังไม่แพร่หลายมากนัก ปัจจัยสำคัญก็คือ “รสชาติ” เพราะเป็นสิ่งที่สัมผัสกับลิ้นโดยตรง และทำได้ค่อนข้างยาก เพราะยิ่งสารหรือวิตามินเยอะยิ่งทำให้รสชาติไม่อร่อย

DAiLYMIN (เดลี่มิน)

แร่ธาตุจำเป็นในรูปแบบกรอกปาก ดูดซึมใต้ลิ้นได้ทันที ไวกว่า ดีกว่า ประโยชน์มากกว่า และอร่อยกว่า กับ 3 สูตรเพื่อสุขภาพแบบครบเซต

DAiLYMIN LIPOSOMALC•E C•E SHOT หมดปัญหาเรื่องการดูดซึมน้อยของวิตามิน C ด้วย ไลโปโซมอลซี (Liposomal C) ที่ดูดซึมดีกว่า เสถียรกว่า ทำงานร่วมกับวิตามิน E เกิด Synergistic effect เพิ่มประสิทธิภาพดีขึ้น ทั้งเรื่องผิวและภูมิคุ้มกัน อร่อย แค่วันละ 1 ซอง ก็ได้ครบโดส

DAiLYMIN Zn•Cu•Mg MAGNESIUM SHOT แมกนีเซียม 2 รูปแบบ ทั้ง แมกนีเซียม บิสไกลซิเนต (Magnesium Bisglycinate) และ แมกนีเซียมมาเลท (Magnesium Malate) ที่ดูดซึมได้ดีที่สุด และตรงโจทย์เพื่อความผ่อนคลายและการนอนหลับ ในปริมาณที่เหมาะสม พร้อมกับ ซิงค์ บิสไกลซิเนต (Zinc Bisglycinate) ที่ทำงานร่วมกับ คอปเปอร์ (Copper) เกิด Synergy ร่วมกันทั้ง 3 ตัว เพิ่มพลังงาน ปรับสมดุลอารมณ์และการนอนหลับในซองเดียว

DAiLYMIN ND3•B6•B12 NAD+ SHOT กระตุ้นการสร้าง NAD+ (Nicotinamide Adenine Dinucleotide) พลังงานพื้นฐานของเซลล์ ชะลอวัยทั้งสุขภาพและผิวพรรณ เสริมด้วยวิตามินพื้นฐานที่จำเป็นที่สุดของร่างกายอย่าง วิตามินดี3 เพื่อการทำงานร่างกายที่ดีขึ้น และยังมี วิตามินบี 6 และวิตามินบี 12 อีก 600 ไมโครกรัม ตรงโจทย์สำหรับคนมีปัญหาเรื่องระบบประสาท เหน็บชา ไม่มีแรง และไม่ต้องกลัวว่าจะไม่ดูดซึม เพราะวิตามินบี 12 ดูดซึมได้ดีที่สุดที่ใต้ลิ้น

แหล่งอ้างอิง

• The National Advisory Board
• Physicians’ Desk Reference (PDR)
• Journal of Clinical Medicine, Vitamin B12 Deficiency: Causes and Clinical Manifestations.
• Naibo Yin, et al., 2025, Enhancing the Oral Bioavailability of Glutathione Using Innovative Analogue Approaches (PMC11945201).
• Scientific Research Publishing (SCIRP), 2023, Oral Administration of Nicotinamide Mononucleotide with Bioenhancer BioPerine® Increases the Serum Concentration of Nicotinamide Adenine Dinucleotide in Healthy Human Volunteers: A Pilot, Open-Label, Cross-Over Study.